こだわり

  • 伝統の味

    大正14年名古屋大須にて、初代店主である島本万吉と妻きぬによって 「山本屋」という屋号を買い取り開業したのが、今の「山本屋総本家」のはじまりです。

    研究に研究、改良に改良を重ね山本屋独特の「こし」と真似の出来ない「味」と「こく」、毎日食べても飽きないとされるのが山本屋総本家の「煮込うどん」です。

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店舗情報

  • 営業時間

    月～日
    11:00～22:00
    （L.O.21:00）


    ※予約は受け付けておりません。

  • 定休日

    無

  • 座席数・
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    総席数　40席

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  • 〒450-6013
    愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ13F
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